Ingredientes Capa de Avena 1 Taza de avena ½ Taza de mantequilla de maní cruda 1/3 Taza de aceite de coco derretido 1/3 Taza de jarabe de arce puro ½ Taza de coco rallado sin azúcar 1 Cdta. de extracto de vainilla 1 Taza de … fresco o congelado
Parfaits de desayuno con capas de fruta y pudín de chía
Ingredientes Pudín de chía 1 cda. de semillas de chía ¼ taza de agua 1 cda. de jarabe de arce puro ½ cdita. de canela molida Capas de fruta ⅓ taza de cerezas sin hueso ⅓ taza de arándanos azules ⅓ taza de frambuesas ⅓ taza de trozos de...
Crumble de Frutas con Helado de Plátano
Ingredientes Crujiente ½ taza de nueces crudas ½ taza de avena en hojuelas ½ taza de dátiles sin hueso Canela molida Fruta 2 melocotones, sin hueso 1 pera, sin corazón ½ taza de arándanos 3 plátanos, congelados Instrucciones: Procesa los…
Tartaletas de Frutas Desnudas (Sin frutos secos, sin coco, sin grasa)
Ingredientes Base 1 taza de dátiles Medjool sin hueso Relleno 1 taza de arándanos ½ taza de dátiles sin hueso Instrucciones Para hacer el relleno: Licúa las bayas y los dátiles hasta que quede una mezcla suave y espesa. Vierte en tus bases y luego completa con...
Parfait de arándanos
Ingredientes 2 tazas de pulpa de coco tierno 1 ½ tazas de arándanos frescos o congelados ½ taza de nueces de macadamia o anacardos, remojados 1 hora ¼ taza de piñones, remojados 1 hora 4 dátiles medjool sin hueso, remojados 1 hora 1 cucharadita de extracto de vainilla 2...
Pastel de Arcoíris con Crema de Coco y Plátano y Capas de Fruta
Ingredientes: Crema: 2 plátanos 2 tazas de crema de coco ¼ taza de azúcar cruda Capas de fruta: 2 tazas de arándanos 2 tazas de kiwi pelado y en rodajas (cortadas de aproximadamente 3/8 de pulgada de grosor) 2 tazas de mango pelado, sin hueso y en rodajas…
Helado de arándanos
Ingredientes 3 tazas de arándanos frescos o congelados sin endulzar ½ taza de azúcar 2 cucharaditas de ralladura fina de naranja ⅓ taza de jugo de naranja ¼ cucharadita de sal 1 taza de crema para batir 1 ½ tazas de azúcar 2 cucharadas de harina de todo uso 4 …
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